Maté Médicinal

1. Maté Menthe & Citron – La Potion Anti-Fatigue

Ingrédients

• Yerba maté (1 cuillère à soupe)
• Feuilles de menthe fraîche (6 à 8 feuilles)
• Zeste de citron bio (quelques lamelles)
• Eau chaude non bouillante (90–95°C, 250ml)
• Facultatif : miel

Préparation, style botaniste décalé

1. Remplissez votre calebasse (ou une grande tasse) de maté et ajoutez les feuilles de menthe ciselées et le zeste de citron. L’idée ? Que ça sente la fraîcheur — et la bonne humeur !
2. Secouez doucement la calebasse en la bouchant avec la main pour faire remonter les particules fines (opération scientifique 101).
3. Inclinez la calebasse et versez un peu d’eau froide du côté vide (pour “réveiller” la maté, si si, c’est vivant).
4. Ajoutez l’eau chaude sur la zone hydratée, en évitant de noyer toutes les feuilles à la première infusion.
5. Laissez infuser 5 minutes, insérez la bombilla (ou une paille filtrante, version french touch), sirotez, profitez… et dites bonjour à l’énergie naturelle !

Bienfaits médicinaux (en langage expert ET rigolo)

• Effet “coup de fouet” naturel : La maté et la menthe reboostent sans l’effet crash du café.
• Digestion zen : Citron et menthe facilitent le transit (parfait après “le couscous de Mamie”).
• Riche en antioxydants et diurétique léger (bye bye, jambes en poteaux)123.

Posologie

• 1 à 2 “calebasses” (ou tasses) par jour, pas le soir (au risque de transformer votre sommeil en samba…).

2. Maté Camomille & Lavande – La Relax’Drine Florale

Ingrédients

• Yerba maté (1 cuillère à soupe)
• Fleurs de camomille séchées (1 cuillère à café)
• Fleurs de lavande séchées (1 cuillère à café)
• Eau chaude (mais pas en ébullition, 250ml à 90–95°C)
• Facultatif : une larme de miel de lavande

Préparation version botaniste farceur

1. Mélangez la maté aux fleurs de camomille et lavande (en mode “savante mixture florale”).
2. Secouez la calebasse (ou votre mug), histoire d’harmoniser la répartition. C’est la science du bien-être… et de la gourmandise.
3. Ajoutez un trait d’eau fraîche, puis l’eau chaude, comme un vrai maître herboriste latino-européen.
4. Infusez 7 à 10 minutes (le temps de lire la blague sur le blog voisin). Filtrez, savourez (et détendez-vous jusqu’au bout des orteils).

Bienfaits médicinaux (avec le sourire)

• Anti-stress express : Camomille et lavande calment l’esprit, association parfaite avec l’effet doux du maté après plusieurs infusions.
• Favorise le sommeil (à consommer plutôt en fin d’après-midi pour profiter du calme, sans virer marmotte toute la soirée)45.
• Effet digestif (adieu ballonnements, bonjour souplesse !).

Posologie

• 1 tasse/calebasse en fin d’après-midi ou avant la méditation. Pas recommandé juste avant de conduire un tracteur.

Tableau Récap’ Express

Recette	Bienfaits principaux	Posologie
Maté menthe & citron	Énergie, digestion, antioxydant, diurétique	1–2/jour, matin ou midi
Maté camomille & lavande	Relax, anti-stress, favorise sommeil, digestion	1/jour, après-midi

Mention sérieuse :
Si vos symptômes persistent malgré ce festival d’arômes et de science, consultez un professionnel de santé. Le maté c’est chouette… mais ce n’est pas la Faculté de Médecine non plus !

Pour plus d’humour botanique et des illustrations encore plus chlorophyllées, retournez vite page précédente… et partagez vos essais (ou vos “ratés”) dans les commentaires !

1. https://www.darwin-nutrition.fr/en/advice/10-benefits-of-mate/
2. https://www.tuasaude.com/en/yerba-mate-plant/
3. https://www.healthline.com/nutrition/8-benefits-of-yerba-mate
4. https://yerbamateargentina.org.ar/en/news/mate-tips/80326-the-most-delicious-herbs-for-the-mate.html
5. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5872613/
6. https://www.thes-traditions.com/en/content/how-to-prepare-mate
7. https://www.jardinsdegaia.com/en/blog/186-how-to-prepare-it
8. https://www.sirius.nl/en/blog/yerba-mate-recipes/
9. https://www.dammann.fr/en/c/editorials/how-to-prepare-yerba-mate.html
10. https://www.jardinsdegaia.com/en/111-mate-preparation
11. https://mytastycurry.com/yerba-mate-recipe/
12. https://www.taragui.com/en/post/recipe-for-preparing-a-traditional-argentine-mate
13. https://algeriancoffeestores.com/pages/guide-to-preparing-yerba-mate
14. https://www.veggiebelly.com/2009/04/yerba-mate-a-south-american-herbal-drink.html
15. https://www.kusmitea.com/int/benefits-of-mate.html
16. https://www.kusmitea.com/int/brewing-time-mate/artmm-7.html
17. https://www.organicmate.net/yerba-mate-preparation/
18. https://www.health.com/yerba-mate-benefits-7971478
19. https://herbes-du-monde.com/blog/mate-preparation/
20. https://www.veegreen.fr/en/blogs/specialiste_saugeblanche_palosanto_yerbamate-en/comment-preparer-le-mate